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La cucina valdostana è caratterizzata da piatti tipici rustici, realizzati a partire da ingredienti semplici e genuini del territorio e preparati secondo antiche ricette che si tramandano da generazioni. La Ferme Gourmande è un ristorante nel centro storico di Aosta, che accoglie con piacere chiunque desideri assaggiare i piatti più rappresentativi della tradizione culinaria di montagna. Il locale, completamente ristrutturato, occupa una location mozzafiato: un antico ospedale riconvertito, caratterizzato da volte di mattoni, molto suggestive, che contrastano sapientemente con i moderni arredi di design. Il menù offre piatti gourmet, realizzati solo a partire da ingredienti provenienti dall’azienda agricola di proprietà dei ristoratori o da altri produttori del territorio, e che vengono arricchiti con i migliori ingredienti di stagione.
Questo ristorante nel centro storico di Aosta offre ai suoi clienti la possibilità di trascorrere serate romantiche, gustosi business lunch e merende, di partecipare a percorsi degustativi dei prodotti locali e di affittare le sue incantevoli sale per celebrare occasioni importanti.
Il ristorante La Ferme Gourmande è il luogo ideale per chi vuole provare la cucina tipica ad Aosta. In questa struttura è possibile provare diversi piatti gourmet che sono legati alla tradizione della Valle d’Aosta e preparati utilizzando prodotti provenienti dall’azienda agricola stessa e dai produttori del territorio. Il ristorante La Ferme Gourmande unisce alla cucina tipica ad Aosta anche l’innovazione e l’intuizione dello staff che ha una lunga esperienza in questo ambito, riuscendo a sfruttare le potenzialità delle materie prime e degli ingredienti stagionali, così da rendere l’esperienza culinaria indimenticabile. Le caratteristiche principali di La Ferme Gourmande sono materie prime locali genuine e di prima qualità, una cucina di montagna innevata grazie a tecniche moderne e innovative e lo stile della suggestiva location. Per maggiori informazioni sulla struttura e sul menù è possibile consultare il sito ufficiale in cui sono presenti tutti i dettagli utili e i contatti
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